סיגל אילת-אדר | | 20/10/2011

השמנה בקרב ערבים ויהודים בישראל

מטרת המחקר הייתה לבדוק את שיעורי הימצאות השמנת היתר בקרב יהודים וערבים בישראל, הידע, הרגלי החיים, וכ

מחקר של היחידה לאפידמיולוגיה במכון גרטנר לחקר מדיניות בריאות  בתל השומר בראשות ד"ר עפרה קלטר-ליבוביץ'. בין עורכיו נמנים מורי המכללה ד"ר סיגל אילת-אדר ופרופ' אורי גולדבורט.

הערבים מהווים כמעט חמישית מאזרחי ישראל. כ – 80% מן הערבים בישראל הם מוסלמים. בחמשת העשורים האחרונים עברו שנויים רבים על החברה הערבית בישראל שהתאפיינו במעבר מחברה חקלאית לחברה עירונית. בקרב האוכלוסייה המוסלמית בישראל גבוהה התחלואה והתמותה מסוכרת ומחלות לב וכלי דם בהשוואה לאוכלוסייה היהודית בישראל. השמנת יתר (BMI > 30 ק"ג/מ"ר) מהווה גורם סיכון הן לסוכרת והן למחלות לב וכלי דם.

מטרת המחקר הייתה לבדוק את שיעורי הימצאות השמנת היתר בקרב יהודים וערבים בישראל, הידע, הרגלי החיים, וכמות המידע הרפואי שמקבלים משתתפי המדגם בנושא מהרופאים המטפלים.

אוכלוסיית המחקר כללה 868 אנשים שנבחרו באופן אקראי מאוכלוסייה העירונית בנפת חדרה. 49% מהמשתתפים היו ערבים, 49% נשים והגיל החציוני היה 46 שנים.

למרות ש בגיל 18 לא היה הבדל ב – BMI  בין הערבים ליהודים, הימצאות השמנה בעת המחקר היתה 52% מהנשים הערביות לעומת 31% מן הנשים היהודיות. 25% מן הגברים הערבים לעומת 23% בקרב הגברים היהודיים היו עם BMI>30.

בניתוח רב-משתני של התוצאות נמצא כי השמנת יתר קשורה באופן מובהק לגיל, BMI  בגיל 18, פעילות גופנית ועישון, אבל לא למוצא אתני. שיעור המדווחים על כך שהם נשקלים באופן קבוע היה נמוך יותר בקרב הערבים . פחות נשים ערביות דווחו כי הרופאים שלהם המליצו על אורח חיים פעיל.

מתוצאות מחקר זה עולה כי שיעור ההשמנה הגבוה בקרב נשים ערביות בישראל מושפע מהרגלי החיים שלהן. מניעת השמנת יתר בקרב האוכלוסייה הערבית בישראל צריכה להתמקד בנשיםולהתחיל לפני הבגרות.

 Ofra Kalter-Leibovici, Ahmed Atamna, Flora Lubin, Gershon Alpert, Michal Gillon Keren, Havi Murad, Angela Chetrit, Daphna Goffer, Sigal Eilat-Adar and Uri Goldbourt . Obesity among Arabs and Jews in Israel: Population-Based Study . IMAJ,VOL 9, July 2007

יש לך שאלה למומחים של המרכז האקדמי לוינסקי-וינגייט (קמפוס וינגייט)? אין צורך להתבייש, רק ללחוץ כאן.